Arroz Integral de Cultivo Orgánico

Episodio #290 Y los chinos comen tanto arroz y no engordan….
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Nuestro Arroz Integral de Cultivo Orgánico Mahatma® es el arroz perfecto para una comida deliciosa. A diferencia del arroz blanco orgánico tradicional, al arroz integral se le quita la cascarilla exterior, aunque sigue conservando intactos el germen y la capa de salvado, lo que le aporta un sabor a nuez y una textura ligeramente masticable.

Nuestras variedades de arroz orgánico son Certified USDA Organic y NON-GMO Project Verified. Además, esta alternativa ecológica tampoco contiene gluten y es apta para dietas veganas y vegetarianas.

Este término se utiliza para diferenciar aquellos productos que favorecen el desarollo de prácticas culturales, biológicas y mecánicas que apoyan a la agricultura, promueven el equilibrio ecológico y conservan la biodiversidad.

En definitiva, los alimentos orgánicos se elaboran utilizando las mejores técnicas de producción, que no solo ayudan al medio ambiente, sino que también aportan beneficios a tu plato. Utilizar el arroz orgánico en tu cocina es una manera sencilla y proactiva de participar en el desarrollo de prácticas más sostenibles. ¡Aprende sobre cómo cocinar con arroz orgánico en nuestra guía para utilizar esta variedad de arroz o inspírate con las recetas que te dejamos a continuación!

Si prefieres disfrutar del sabor neutro del arroz blanco, prueba nuestra variedad de Arroz Blanco Orgánico Mahatma®.

Este arroz se puede cocinar tanto en la estufa como en el microondas, en una olla arrocera u otra olla de cocción lenta.

La proporción de cocción ideal para el arroz integral orgánico es 2½:1, lo que significa que deberás añadir 2½ tazas de agua por cada taza de arroz que quieras cocinar. Consulta el tamaño de las porciones y cómo cocinar correctamente el arroz en la estufa o en el microondas en la pestaña «Preparación».

Puedes utilizar arroz integral orgánico como sustituto del arroz blanco o integral tradicional en cualquier receta.

Comidas de lunes a viernes: añade arroz orgánico a tus comidas diarias, preparando por ejemplo un tazón de desayuno integral o estas Tortitas calientes de chocolate con arroz integral. También puedes añadirle una dosis extra de granos integrales a tus ensaladas de arroz o añadirlo en tu sopa favorita. Si quieres, puedes utilizarlo como acompañamiento de tu cena con arroz y pollo, añadirlo como relleno de tus tacos de lechuga o tus enchiladas. ¡Las comidas de tu semana pueden ser muy divertidas!

Comidas navideñas: sirve este arroz como un elegante relleno o prepara este Pollo asado con arroz pilaf.

Postre: disfruta de un cermoso arroz integral con leche, unos buñuelos dulces de arroz integral o unos mini pie.

Consejo para toda la familia: las variedades orgánicas se cultivan en la tierra de la más alta calidad, lo que convierte a este arroz en el alimento perfecto para que los más pequeños de la casa comiencen a disfrutar de alimentos sólidos. Sigue nuestra guía para preparar purés caseros.

¡Encuentra otras recetas con Arroz integral orgánico y Arroz blanco orgánico en nuestra sección de recetas!

32 onzas (907g)

45 minutos

¼ de taza (45 g)

Estufa
En una cacerola, hierve 2 ½ tazas de agua. Si lo deseas, puedes agregar 1 cucharada de aceite de oliva y 1 cucharadita de sal por cada taza de arroz crudo. Agrega 1 taza de arroz. Cubre, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 45 minutos o hasta que se absorba el agua por completo.
Rinde 3 ½ tazas de arroz cocido.

Microondas
En un plato apto para microondas de 2 cuartos, combina 2 tazas de agua y 1 taza de arroz.
Cubre y cocina en el microondas a máxima potencia por 5 minutos. Reduce la configuración al 50% de potencia y cocina durante 15 minutos o hasta que se absorba toda el agua. Si lo deseas, puedes agregar sal, aceite de oliva o mantequilla. Separa con un tenedor los granos de arroz y sirve.
** Se recomienda preparar solo 1 taza de arroz a la vez. Los hornos microondas varían. Los tiempos de cocción son aproximados.

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